Quiche Saumon et French's Yellow Mustard

Quiche Saumon et French's Yellow Mustard

Pour une quiche, il vous faudra:

-1 bocal d'asperges vertes

-1 pavé de saumon, soit environ 150g

-1 pâte feuilletée

-3 œufs

-4 CS de French's yellow mustard

-2CS de crème épaisse

-10 tomates cerises

-sel - poivre

Préchauffez le four à 200°C.

Egouttez et coupez les asperges en tronçon d'environ 3cm de long. Garnissez un moule d'une feuille de papier cuisson, puis de la pâte feuilletée.

Coupez le saumon en dés de taille moyenne. Dans un grand bol, fouettez les œufs, puis les mélangez avec la French's yellow mustard et la crème et assaisonnez. Versez dans le moule à tarte.

Disposez les tronçons d'asperges dans la préparation, puis ajoutez les dés de saumon et enfin les tomates cerises.

Enfournez 30 min. Laissez tiédir avant de déguster...succès garanti!!

Bon Appétit,