Glace Coco...sans sorbetière!

Pour environ 6 personnes il vous faudra​:

-400g de crème coco bien froide

-400g de lait concentré sucré

-le zeste d'un citron vert non traité

-1 càc de cannelle

-1 càc de muscade

-1 càc de vanille liquide

-quelques gouttes d'amande amère

Commencez par fouetter quelques minutes la crème coco avec un batteur. Incorporez ensuite, tous les autres ingrédients un à un, en mélangeant après chaque ajout, à l'aide d'une spatule. Finissez par le lait concentré. Disposez la crème ainsi obtenu dans une boite hermétique et laissez minimum 4 heures au congélateur avant de déguster.

Bon Appétit,